Duchuang/深圳商业每日首席记者Bao Li
在大学入学考试的第二天，6月8日，深圳高中生将所有努力致力于生活中最重要的考试，只是为了获得最佳成绩。像参加考试的学生一样，深圳的48个测试网站也处于紧张的“准备考试”中。但是，他们的“考试准备”是允许每个孩子和考生吃美味健康的餐点，以确保候选人饮食的安全。
在采访中，记者发现，大学入学考试期间的饮食很轻，易于消化，结合了肉类和蔬菜以及平衡的营养。但是，学校正在大脑架起，使学生感到轻松自在。所有食谱均已准备好并提交了半个月的审查。政府主管部门还安排了驻扎在测试地点的食堂中的工作人员，并从物料选择到生产实施了完整的监控过程，以确保安全和卫生。
大学入学考试注定是每个孩子人生中最难忘的经历之一，而今年的深圳大学入学考试学生肯定会在考试室留下来。
科学高中：大学入学考试食品成分
“一口肉，两口米饭，三口蔬菜，四咬果实”，在深圳科学高中考试考试食物中被汇总成谣言。
据了解，深圳科学高中为学校的859名学生提供餐饮服务，并按计划为244名Kecheng外语高中学生提供餐饮服务。在大学入学考试中，您不仅必须充满信心，而且还必须开心和营养。为了允许候选人和考试人员吃美味的“营养餐”，国际营养学家兼深圳科学高中的食堂经理张维开始准备并确定食谱的前半个月。在大学入学考试期间，饮食应轻巧，易于消化，蛋白质高，并与肉类和蔬菜结合使用以平衡营养。记者看到了各种家常菜肴，例如炖鸡肉，用蘑菇炖猪肉手，土豆烤牛肉等。在大学入学考试期间，深圳科学高中还提供了免费的苹果，香蕉和其他爱心的候选人水果。
学校的负责人告诉记者，为了有效确保候选人的“舌头上的安全”，深圳科学高中已经发起了“大学入学考试伴游”，以实现食品安全。学校已经建立了一个大学入学考试餐饮保证小组，并举行了许多会议，以研究今年大学入学考试餐饮的细节和计划。在考试前一个月，对学校食堂进行了全面检查，以仔细调查各种食品安全危害。为了实现全职，全职和全面的可追溯性，学校从整个商品检查，证书和票务请求，员工早上检查，粗略处理，热处理，生产，销售，销售，样品保留，洗涤和消毒等中进行严格而细致的培训和控制。
Bao'an中学：候选人喜欢喝“ Hakka猪肉汤”
在Bao'an中学测试地点，学校食堂今年为超过1,000名候选人和600多名考试人员准备了餐点。
食堂负责人告诉记者，过去两天食堂中最受欢迎的事情是“ hakka猪肉汤”。 “ Hakka猪肉汤”具有高蛋白质含量，既有营养又有味道，非常适合轻便且易于消化考试食谱。此外，最近天气很热，喝汤可以缓解热量并缓解疲劳。一部分“哈卡猪肉汤”和一部分米饭和蔬菜成为候选人的最爱。
记者了解到，为了确保候选人的舌头安全性，鲍安中学对食堂进行了全面检查，翻新，清洁和消毒，并重新清洗了空调插座，并仔细检查了各种食品安全危害。政府管理部门也已经进行了多次检查。负责食堂的人告诉记者，三天的大学入学考试的食谱提前半个月准备，还报告给市场监督和管理部门以供审查。负责人说：“我们已经删除了可能存在意外问题的冷冻产品和食品。”例如，食堂取消了豆浆的供应，因为如果不煮豆浆，可能会导致腹泻。安全是大学入学考试的首要任务。为了确保绝对食品安全，市场监督和管理部门还任命了员工到食堂，以监视从物质选择到生产，它们都在监测范围之下。
Luohu高中：热言语的饮料
在卢胡高中考试中心，在大学入学考试期间，共有586名学生和考试人员在自助餐厅吃饭。
负责的相关人员告诉记者，学校在考试前一周向学生和父母征求意见，并将食谱发送给学生和父母，供他们选择和确认。根据营养和健康的原则，学校在大学入学考试期间将食谱发送给了卢胡地区市场市场监督局的Guiyuan办公室进行审查，归档和档案。
值得一提的是，食堂为候选人提供饮料，例如绿豆糖水，菊花茶，杂质种子汤，咖啡和其他饮料。在标记每种品种的同时，它也附有一个温暖的句子：“能源供应站令人耳目一新，Luogao的大学入学考试有点甜。”
为了确保食品安全，学校的大学入学考试工作领导小组为食堂流行病计划和流行病预防应急响应计划做出了仔细的准备。学校的总事务办公室和食堂饮食委员会对所有员工进行了培训，并一再练习处理计划，以确保没有意外。负责的相关人员告诉记者，食堂员工进行了100％的健康监测，100％的核酸测试和100％的疫苗接种。从大学入学考试的第六到结束，食堂的27名工作人员对校园住宅进行了集中和封闭的管理。每天晚上，一家专业的消毒公司都安排了在流行病预防部的指导下消毒食堂手术室，糕点室，蔬菜水槽，蔬菜切割室，仓库等。学生的餐桌上用酒精擦洗，蚊子和四个害虫在食堂外被消毒。食堂中的成分是通过政府招标确定的供应商。 Luohu地区市场监督局委托一家专业测试公司进行大学入学考试成分的所有测试，所有测试项目符合要求。
评论：Yu Fanghua
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